Primer Aniversario Casa Ommi: Sabores Con Memoria
Para desarrollar una buena pastelería hay una meta que precisa en ingredientes de calidad, medidos con exactitud, pero esencialmente mucho amor y dedicación. Quizá sea
Turismo
Sazones Restaurant Peruano: El sabroso tono gastronómico del Perú
Por Editor Peperina
Hemos visto que no todos los restaurantes peruanos juegan con las mismas cartas, por lo cual, es importante ir en búsqueda de aquella seguridad que
Matías Donoso Soto: Un santacruzano en la cocina de New York
Por Editor Peperina
Tomó oficialmente los sartenes y cuchillos a los 19 años, cuando se asume cocinero en Cazador, célebre y fugaz restaurante de Colchagua. Dos años después
PRAPES SUSHI & BAR: EL INNOVADOR TESORO GASTRONÓMICO DE COLCHAGUA
Por Editor Peperina
En el último tiempo, los buenos restaurantes han llegado a comprender que la satisfacción gastronómica no proviene únicamente de la voluntad de convertirse en algo
SANTA CRUZ CONVENTION BUREAU: TURISMO MICE DE EXCELENCIA EN EL VALLE DE COLCHAGUA
Por Editor Peperina
A dos horas de Santiago y con una sólida infraestructura hotelera, prestigiosas viñas y una amplia oferta gastronómica, el Valle de Colchagua se instala como
Chile se muestra al mundo como un destino ideal para el enoturismo
Por Editor Peperina
La Conferencia Mundial sobre Turismo Enológico tiene al valle de Colchagua como la capital de este segmento, donde se reúnen más de 300 actores vinculados